EcoDuurzaam
Ecoduurzaam.nl is een platform dat zich volledig richt op duurzame en verantwoorde producten! Ecoduurzaam.nl focust zich op een groene en bewuste levensstijl:
* Duurzame Mode: Een frisse kijk op slow fashion, met eerlijke, duurzame, biologische en fair trade mode.Met o.a een kledingruil agenda
* De Eco Webwinkel.nl: Fairtrade, biologische, ecologische en zero waste producten, met oog voor diervriendelijkheid en duurzaamheid.
* Duurzaam met Kinderen : Duurzame lifestyle producten speciaal gericht op gezinnen met kinderen. Met een agenda, een overzicht van kabouterpaden, speelplaatsen
* een magazine met artikelen over kledingruil, turkse winkeltjes, boerderijwinkels, een overzicht met boerenmarkten, streekmarkten en biologische markten
* Deeleconomie: Doordat mensen hun middelen delen, hoeven er minder nieuwe spullen geproduceerd te worden. Dit vermindert de druk op het milieu en zorgt voor een kleinere ecologische voetafdruk. Ook kan het delen van spullen en diensten zorgen voor een efficiënter gebruik ervan, wat eveneens bijdraagt aan duurzaamheid.
Samen bouwen we aan een betere, duurzame toekomst!
Met vriendelijke groet,
Theo Jongmans
Ecoduurzaam.nl
-
Read Time: 1 min
-
Hits: 4053
- porties:
4
- kosten pp:
Totaal per portie: €1,61
- bereidingstijd:
Voorbereiding: 15 minuten Oventijd: 30 minuten Totaal: 45 minuten
- ingredienten:

- 250 g bladerdeeg (vers, lokaal geproduceerd)
- 2 preien (ca. 400 g, gewassen en in ringen)
- 200 g verse erwten (gepeld, lokaal)
- 4 biologische eieren
- 200 ml melk
- 100 g geraspte vegetarische kaas (met plantaardig stremsel)
- 1 el olijfolie
- Snufje zout, peper en nootmuskaat
- bereiding recept:
- Voorbereiding: Verwarm de oven voor op 200°C. Vet een quichevorm (ca. 24 cm diameter) in en bekleed met het bladerdeeg. Prik gaatjes in de bodem met een vork.
- Groenten bereiden: Verhit de olijfolie in een pan op middelhoog vuur. Bak de prei 5 minuten tot hij zacht is. Voeg de erwten toe en bak nog 2 minuten. Breng op smaak met zout en peper.
- Eimengsel maken: Klop in een kom de eieren met de melk, een snufje nootmuskaat, zout en peper. Roer 75 g van de kaas erdoor.
- Quiche vullen: Verdeel het prei-erwtenmengsel over de bladerdeegbodem. Giet het eimengsel erover. Bestrooi met de resterende 25 g kaas.
- Bakken: Bak de quiche 30 minuten in de oven tot hij goudbruin en stevig is.
- Serveren: Laat 5 minuten afkoelen, snijd in 4 stukken en serveer warm, eventueel met een simpele groene salade.
-
Read Time: 1 min
-
Hits: 5132
- adres:
Mijlstraat 34
- postcode:
5281 LL
- plaats:
Boxtel
- provincie:
Noord Brabant
- website:
https://www.deschoffel.nl/
- notitie:
De Schoffel vindt u aan de rand van Boxtel in het kerkdorpje Lennisheuvel.
Het is een pluimveebedrijf inclusief vollegrondse tuinbouw met een breed assortiment.
Ons bedrijf werkt al sinds 1992 biologisch en wij zijn aangesloten bij het landelijk controleorgaan SKAL onder nummer 6275.
Wij gaan al sinds 1995 naar drie Brabantse biologische boerenmarkten: Breda, Den Bosch en Tilburg.
Onze winkel is open op:
Woensdag van 10.00 uur – 19.30 uur
Donderdag van 13.00 uur – 17.00 uur
Vrijdag van 11.00 uur – 17.00 uur
Zaterdag van 10.00 uur – 16.00 uur

De lente is terug! Hang je was buiten en laat de zon helpen. Ramen open, frisse lucht erin – schoonmaken was nog nooit zo fijn.
Nu Shoppen

-
Read Time: 1 min
-
Hits: 189