EcoDuurzaam
Ecoduurzaam.nl is een platform dat zich volledig richt op duurzame en verantwoorde producten! Ecoduurzaam.nl focust zich op een groene en bewuste levensstijl:
* Duurzame Mode: Een frisse kijk op slow fashion, met eerlijke, duurzame, biologische en fair trade mode.Met o.a een kledingruil agenda
* De Eco Webwinkel.nl: Fairtrade, biologische, ecologische en zero waste producten, met oog voor diervriendelijkheid en duurzaamheid.
* Duurzaam met Kinderen : Duurzame lifestyle producten speciaal gericht op gezinnen met kinderen. Met een agenda, een overzicht van kabouterpaden, speelplaatsen
* een magazine met artikelen over kledingruil, turkse winkeltjes, boerderijwinkels, een overzicht met boerenmarkten, streekmarkten en biologische markten
* Deeleconomie: Doordat mensen hun middelen delen, hoeven er minder nieuwe spullen geproduceerd te worden. Dit vermindert de druk op het milieu en zorgt voor een kleinere ecologische voetafdruk. Ook kan het delen van spullen en diensten zorgen voor een efficiënter gebruik ervan, wat eveneens bijdraagt aan duurzaamheid.
Samen bouwen we aan een betere, duurzame toekomst!
Met vriendelijke groet,
Theo Jongmans
Ecoduurzaam.nl
-
Read Time: 1 min
-
Hits: 260
- foto:
- porties:
4
- kosten pp:
€ 2,25
- bereidingstijd:
45 minuten
- ingredienten:
- 800 g vastkokende aardappelen
- 4 preien (ca. 800 g totaal)
- 1 grote ui
- 2 teentjes knoflook
- 200 g zachte geitenkaas, verkruimeld
- 100 g walnoten, grof gehakt
- 200 ml volle melk
- 2 eetlepels olijfolie
- Zout en versgemalen zwarte peper naar smaak
- bereiding recept:
- Voedingswaarde :
- Calorieën: 695 kcal
- Eiwitten: 24 g
- Koolhydraten: 68 g (waarvan suikers 10 g)
- Vetten: 36 g (waarvan verzadigd 10 g)
- Vezels: 8 g
- (Dit is een volwaardige maaltijd met balans tussen koolhydraten uit groenten/aardappelen, eiwitten uit kaas/noten en gezonde vetten; rijk aan vitaminen A, C en K uit prei)
- Milieuimpact:
- Geschatte CO2-uitstoot: 0,6 kg CO2-equivalent
- Laag door gebruik van seizoenslokale ingrediënten (prei en aardappelen uit Nederlandse koude grond, minimale transport); geitenkaas en walnoten hebben hogere impact maar in kleine hoeveelheden – totaal 70% lager dan een vergelijkbaar vleesgerecht door focus op plantaardig en regionaal
-
Read Time: 1 min
-
Hits: 282
- foto:
- porties:
4
- kosten pp:
€ 2,25
- bereidingstijd:
45 minuten
- ingredienten:
- 800 g vastkokende aardappelen
- 4 preien (ca. 800 g totaal)
- 1 grote ui
- 2 teentjes knoflook
- 200 g zachte geitenkaas, verkruimeld
- 100 g walnoten, grof gehakt
- 200 ml volle melk
- 2 eetlepels olijfolie
- Zout en versgemalen zwarte peper naar smaak
- bereiding recept:
- Voedingswaarde :
- Calorieën: 695 kcal
- Eiwitten: 24 g
- Koolhydraten: 68 g (waarvan suikers 10 g)
- Vetten: 36 g (waarvan verzadigd 10 g)
- Vezels: 8 g
- (Dit is een volwaardige maaltijd met balans tussen koolhydraten uit groenten/aardappelen, eiwitten uit kaas/noten en gezonde vetten; rijk aan vitaminen A, C en K uit prei)
- Milieuimpact:
- Geschatte CO2-uitstoot: 0,6 kg CO2-equivalent
- Laag door gebruik van seizoenslokale ingrediënten (prei en aardappelen uit Nederlandse koude grond, minimale transport); geitenkaas en walnoten hebben hogere impact maar in kleine hoeveelheden – totaal 70% lager dan een vergelijkbaar vleesgerecht door focus op plantaardig en regionaal
-
Read Time: 1 min
-
Hits: 128
- foto:
- porties:
4
- kosten pp:
€ 2,25
- bereidingstijd:
45 minuten
- ingredienten:
- 800 g vastkokende aardappelen
- 4 preien (ca. 800 g totaal)
- 1 grote ui
- 2 teentjes knoflook
- 200 g zachte geitenkaas, verkruimeld
- 100 g walnoten, grof gehakt
- 200 ml volle melk
- 2 eetlepels olijfolie
- Zout en versgemalen zwarte peper naar smaak
- bereiding recept:
- Voedingswaarde :
- Calorieën: 695 kcal
- Eiwitten: 24 g
- Koolhydraten: 68 g (waarvan suikers 10 g)
- Vetten: 36 g (waarvan verzadigd 10 g)
- Vezels: 8 g
- (Dit is een volwaardige maaltijd met balans tussen koolhydraten uit groenten/aardappelen, eiwitten uit kaas/noten en gezonde vetten; rijk aan vitaminen A, C en K uit prei)
- Milieuimpact:
- Geschatte CO2-uitstoot: 0,6 kg CO2-equivalent
- Laag door gebruik van seizoenslokale ingrediënten (prei en aardappelen uit Nederlandse koude grond, minimale transport); geitenkaas en walnoten hebben hogere impact maar in kleine hoeveelheden – totaal 70% lager dan een vergelijkbaar vleesgerecht door focus op plantaardig en regionaal
