EcoDuurzaam
Ecoduurzaam.nl is een platform dat zich volledig richt op duurzame en verantwoorde producten! Ecoduurzaam.nl focust zich op een groene en bewuste levensstijl:
* Duurzame Mode: Een frisse kijk op slow fashion, met eerlijke, duurzame, biologische en fair trade mode.Met o.a een kledingruil agenda
* De Eco Webwinkel.nl: Fairtrade, biologische, ecologische en zero waste producten, met oog voor diervriendelijkheid en duurzaamheid.
* Duurzaam met Kinderen : Duurzame lifestyle producten speciaal gericht op gezinnen met kinderen. Met een agenda, een overzicht van kabouterpaden, speelplaatsen
* een magazine met artikelen over kledingruil, turkse winkeltjes, boerderijwinkels, een overzicht met boerenmarkten, streekmarkten en biologische markten
* Deeleconomie: Doordat mensen hun middelen delen, hoeven er minder nieuwe spullen geproduceerd te worden. Dit vermindert de druk op het milieu en zorgt voor een kleinere ecologische voetafdruk. Ook kan het delen van spullen en diensten zorgen voor een efficiënter gebruik ervan, wat eveneens bijdraagt aan duurzaamheid.
Samen bouwen we aan een betere, duurzame toekomst!
Met vriendelijke groet,
Theo Jongmans
Ecoduurzaam.nl
-
Read Time: 1 min
-
Hits: 157
- foto:
- porties:
4
- kosten pp:
Ca. € 1,80 tot € 2,10.
- bereidingstijd:
35-45 minuten
- ingredienten:
-
- 300g gedroogde Hollandse bruine bonen (vooraf geweekt en gekookt)
- 400g verse meiraapjes (in partjes)
- 250g verse doperwten (gedopt)
- 2 flinke preien (in ringen)
- 500g nieuwe aardappelen/krieltjes (met schil, gehalveerd)
- Verse dille en peterselie (naar smaak)
- 1 groentebouillonblokje (lokaal/biologisch)
- Scheutje koolzaadolie (Nederlandse bodem)
- bereiding recept:
-
- Kook de vooraf geweekt bonen in circa 60-90 minuten gaar (of gebruik bonen die je eerder in grote batch hebt gekookt).
- Bak de preiringen zachtjes in koolzaadolie in een grote pan.
- Voeg de meiraapjes en aardappelen toe met een klein laagje water en het bouillonblokje. Laat dit met de deksel op de pan ca. 15 minuten stoven.
- Voeg de verse doperwten en de reeds gekookte bruine bonen toe. Laat nog 5-8 minuten zachtjes doorkoken tot de erwten beetgaar zijn.
- Breng op smaak met veel verse kruiden, peper en een snufje zout.
- Voedingswaarde :
-
- Energie: ca. 380-420 kcal.
- Eiwitten: 18g (rijk aan plantaardige eiwitten uit bonen en erwten).
- Vezels: 15g (zeer verzadigend).
- Milieuimpact:
Zeer laag. Door gebruik te maken van gedroogde bonen (geen blikafval) en groenten van de koude grond (meiraap, doperwt, prei) vermijd je de enorme CO2-uitstoot van verwarmde kassen en zwaar transport. Alle ingrediënten zijn in mei lokaal in Nederland verkrijgbaar.
Al het beste van zeep
De pure plantaardige zepen van Faith in Nature zijn gemaakt op traditionele wijze. Ze hebben een hoog aromatherapie gehalte en eenlage pH waarde. Zo reinigen ze de huid op milde wijze en stimuleren ze je zintuigen. Geniet van het beste van zeep en kies je favoriete geur!
Deze pure zeep met biologische kokosnoot is een kleine dosis tropische luxe.
-
Read Time: 1 min
-
Hits: 93
-
Read Time: 1 min
-
Hits: 38
- beschrijving:
B
ij PlukGeluk kunt je in het voorjaar tulpen plukken en in de zomer je eigen boeket samenstellen. Naast het plukken kun je een kijkje nemen in de stal, genieten van een kopje koffie of thee, een ijsje eten en kunnen kinderen spelen op het terrein.
- kaart:
