Dit heeft een aantal nadelen:- Hoge CO₂-uitstoot – Kassen verbruiken veel energie, vooral als ze worden verwarmd met fossiele brandstoffen. Geïmporteerde aardbeien leggen vaak duizenden kilometers af, wat bijdraagt aan transportgerelateerde emissies.
- Slechte smaak en kwaliteit – Buiten het natuurlijke seizoen geteelde of vervoerde aardbeien zijn vaak minder zoet en sappig, omdat ze onrijp worden geplukt en tijdens transport verder rijpen.
- Hoog waterverbruik – In landen als Spanje en Marokko, waar veel aardbeien vandaan komen, wordt veel water gebruikt voor irrigatie. Dit leidt tot watertekorten en ecologische schade.
- Gebruik van bestrijdingsmiddelen – In sommige landen gelden minder strenge regels voor pesticiden, wat kan leiden tot hogere residuen op geïmporteerd fruit.
Alternatief:
Wacht tot het Nederlandse aardbeienseizoen begint (mei-juli) of kies voor seizoensfruit zoals appels of peren in maart en april. Zo verklein je je ecologische voetafdruk en geniet je van smaakvoller en duurzamer fruit. 🍓🌱