Duurzaam leven; groen genieten !

Wat kun je plukken in april?

In deze periode vind je vooral veel groen dat rijk is aan vitaminen:

• Daslook: De onbetwiste koning van april. De bladeren smaken naar een milde mix van ui en knoflook. Let op: Pluk alleen als je de plant 100% herkent (het blad lijkt op dat van het giftige lelie-of-dalen).
• Brandnetel: Gebruik in april vooral de jonge bovenste topjes voor soep of thee.
• Zevenblad: Vaak gezien als onkruid, maar in april zijn de jonge, glimmende blaadjes heerlijk door een salade of als pesto.
• Lidrus (Paardenbloem): De jonge blaadjes (molsla) zijn nu minder bitter, en ook de gele bloemen zijn eetbaar.
• Look-zonder-look: De bladeren geven een lichte knoflooksmaak aan gerechten.
• Magnolia: De bloembladeren van de magnolia kunnen geplukt worden; ze hebben een verrassende smaak die doet denken aan gember of kardemom.
• Veldkers & Veldzuring: Kleine plantjes met een pittige, waterkersachtige of friszure smaak.
• Hondsdraf: Een klein kruipend plantje met paarse bloemetjes, lekker in kruidenboter. 
  DailyGreenspiration +4

Waar kun je plukken?

Je hoeft vaak niet ver te zoeken om eetbare planten te vinden:

• Loofbossen: Ideaal voor daslook (vaak op schaduwrijke, vochtige plekken) en brandnetels.
• Parken en bermen: Hier vind je veel zevenblad, paardenbloemen en madeliefjes.
• Eigen tuin: Veel "onkruid" zoals vogelmuur en zevenblad groeit gewoon tussen de tegels of in de borders.
• Natuurgebieden: Staatsbosbeheer staat kleinschalig plukken (maximaal één champignonbakje voor eigen gebruik) vaak toe, mits je op de paden blijft en de natuur niet beschadigt. 
  deliciousmagazine.nl +4

Belangrijke tip: Pluk nooit direct langs drukke wegen (uitlaatgassen) of op plekken waar veel honden worden uitgelaten. Was je oogst altijd grondig voor gebruik.

"Kies jij bewust voor je kledingkast? 🌿 Viscose wordt vaak de 'groene' keuze genoemd omdat het gemaakt is van natuurlijke houtpulp en volledig biologisch afbreekbaar is. Maar hoe duurzaam is het proces erachter nu écht? 🌍 In ons nieuwste artikel duiken we in de wereld van deze plantaardige vezel. Ontdek de feiten en maak voortaan een bewuste keuze! 💚"

Viscose, ook wel bekend als kunstzijde of rayon, is een intrigerend materiaal: het is een semi-synthetische vezel die wordt gewonnen uit natuurlijke houtpulp. Hoewel het vaak als "groen" wordt gepresenteerd, kent de productie aanzienlijke schaduwkanten op het gebied van milieu en menselijk welzijn. 

De Voordelen: Comfort en Natuurlijke Basis

• Draagcomfort: De stof voelt zijdezacht aan, valt soepel en is zeer ademend.
• Biologisch afbreekbaar: In tegenstelling tot synthetische stoffen zoals polyester, is viscose biologisch afbreekbaar en draagt het niet bij aan microplasticvervuiling.
• Hernieuwbare bron: De grondstof is cellulose uit bomen (zoals eucalyptus, beuken of bamboe), wat in theorie een hernieuwbare bron is.

Milieu-impact: De "Vuile" Kant van Viscose

Ondanks de natuurlijke basis is de weg van boom naar textiel vaak zwaar belastend:

• Chemische vervuiling: Om houtpulp om te zetten in vezels zijn agressieve chemicaliën nodig, zoals koolstofdisulfide, natriumhydroxide en zwavelzuur. Bij reguliere productie lekken deze stoffen vaak in het afvalwater, wat ecosystemen rondom fabrieken vernietigt.
• Ontbossing: Veel hout voor viscose is afkomstig uit niet-gecertificeerde bossen, wat bijdraagt aan grootschalige ontbossing in gebieden als Indonesië en Canada.
• Watergebruik: De productie vereist enorme hoeveelheden water, deels voor het proces zelf en deels om de vrijgekomen afvalstoffen te verdunnen. 

Arbeidsomstandigheden en Gezondheid

De menselijke tol in de viscose-industrie is vaak onzichtbaar, maar ernstig:

• Gezondheidsrisico's: Blootstelling aan koolstofdisulfide is gelinkt aan ernstige aandoeningen bij fabrieksarbeiders, waaronder hart- en vaatziekten, geboorteafwijkingen en huidaandoeningen.
• Slechte omstandigheden: In de bredere kledingindustrie, waar viscose een groot aandeel heeft, verdient minder dan 2% van de arbeiders een leefbaar loon. Arbeiders kampen vaak met onveilige werkomstandigheden en uitputtende werktijden. 

De Oplossing: Duurzame Alternatieven

Wie de voordelen van viscose wil zonder de nadelen, kan letten op gecertificeerde alternatieven:

1. Tencel™ / Lyocell: Gebruikt een "closed-loop" systeem waarbij 99% van de chemicaliën en het water wordt hergebruikt.
2. LENZING™ ECOVERO™: Deze variant is afkomstig uit gecertificeerde duurzame bossen en stoot 50% minder CO₂ en water uit dan gewone 

Samenvattend: Viscose is alleen duurzaam als het proces verantwoord is ingericht met hergebruik van chemicaliën en respect voor mens en bos. 

LENZING™ ECOVERO™ is de duurzame merkvariant van viscose, ontwikkeld door het Oostenrijkse bedrijf Lenzing AG. Het wordt algemeen beschouwd als de meest milieuvriendelijke viscosevezel die momenteel op de markt is.

Het lost de grootste milieuproblemen van traditionele viscose op via drie kernpunten:

1. Duurzame herkomst van hout

Waar normale viscose vaak gelinkt wordt aan ontbossing, wordt ECOVERO™ uitsluitend gemaakt van houtpulp uit gecertificeerde en gecontroleerde bossen (FSC- of PEFC-gecertificeerd). Het hout komt grotendeels uit Europa, wat ook de transportemissies verlaagt. 

2. Milieuvriendelijk productieproces

Het productieproces van ECOVERO™ is aanzienlijk schoner dan dat van generieke viscose:

• 50% minder uitstoot en waterverbruik: In vergelijking met normale viscose worden de CO₂-uitstoot en het watergebruik gehalveerd.
• Hergebruik van chemicaliën: Bijna alle chemicaliën die nodig zijn om de houtpulp op te lossen, worden in een "closed-loop" systeem teruggewonnen en opnieuw gebruikt in plaats van geloosd in het milieu.
• Chloorvrij bleken: De pulp wordt 100% chloorvrij gebleekt, wat schadelijke reststoffen voorkomt. 
  Ditha Bonita +5

3. Transparantie en Certificering

• EU Ecolabel: De vezel heeft het EU Ecolabel gekregen, een erkenning voor producten die gedurende hun hele levenscyclus aan hoge milieunormen voldoen.
• Traceerbaarheid: ECOVERO™-vezels bevatten een uniek systeem waardoor ze zelfs in het eindproduct (het kledingstuk) herkenbaar blijven. Zo weet je zeker dat je geen "greenwashing" koopt. 
  www.essenzahome.nl +3

Draagcomfort

Qua gevoel is ECOVERO™ identiek aan de beste viscose: het is zijdezacht, ademend, lichtgewicht en valt soepel om het lichaam. Het combineert dus de luxe uitstraling van kunstzijde met een veel lagere ecologische voetafdruk. 

1. Zaaien (maart - april)

• Wanneer: Start binnen met zaaien vanaf maart tot medio april.

beginnen met tomatenschijfjes. Het is een populaire "hack" omdat je direct zaden uit een verse tomaat gebruikt zonder ze eerst te hoeven drogen. 

Hoe pak je het aan?

1. Snijden: Snijd een rijpe tomaat in schijfjes van ongeveer 1 cm dik.
2. Planten: Leg de schijfjes plat op een laag potgrond in een pot.
3. Afdekken: Bedek de schijfjes met een dun laagje aarde (circa 1-1,5 cm).
4. Verzorgen: Houd de grond vochtig en zet de pot op een warme, lichte plek. Na ongeveer twee weken zul je de eerste kiemplantjes zien verschijnen. 

Belangrijke aandachtspunten

Hoewel deze methode eenvoudig is, zijn er een paar nadelen om rekening mee te houden:

• Schimmelvorming: Het vruchtvlees van de tomaat moet in de grond composteren. Dit kan soms leiden tot schimmel of bacteriën die de jonge wortels kunnen aantasten.
• Te veel zaailingen: Uit één schijfje kunnen wel tientallen plantjes groeien. Je moet ze dus al snel uitdunnen of voorzichtig uit elkaar halen (verspenen) om ze de ruimte te geven.
• Onzeker resultaat: Gebruik je een tomaat uit de supermarkt? Veel van deze tomaten zijn hybride rassen (F1). De planten die daaruit groeien, geven vaak niet dezelfde kwaliteit of smaak als de oorspronkelijke tomaat.

• Hoe: Vul kleine potjes of een zaaitray met speciale zaaigrond. Leg de zaadjes op de grond, dek ze af met een dun laagje aarde en houd de grond vochtig.
• Locatie: Zet de potjes op een warme, lichte plek, zoals een vensterbank op het zuiden. 
  Gardeners' World Nederland +3

2. Verspenen en Afharden (april - mei)

• Verspenen: Zodra de plantjes twee 'echte' blaadjes hebben (na de eerste kiemblaadjes), verhuis je ze naar grotere potten met voedzame potgrond.
• Afharden: Laat de plantjes begin mei geleidelijk wennen aan de buitentemperatuur door ze overdag buiten te zetten en 's nachts binnen te halen. 
  YouTube +1

3. Uitplanten (na 15 mei)

• Ijsheiligen: Plant tomaten pas na medio mei (Ijsheiligen) definitief buiten om vorstschade te voorkomen.
• Plek: Kies een zonnige, beschutte plek in de volle grond of in een grote pot (minimaal 10-15 liter).
• Ondersteuning: Plaats direct een stevige stok of rek bij de plant om deze later aan op te binden. 
  YouTube +2

4. Verzorging tijdens de groei

• Dieven: Verwijder wekelijks de zijscheuten (dieven) die in de bladoksels groeien. Zo gaat alle energie naar de vruchten in plaats van naar extra blad.
• Water en voeding: Geef water aan de voet van de plant; vermijd natte bladeren om ziektes zoals aardappelziekte te voorkomen. Gebruik vanaf de bloei wekelijks tomatenvoeding.
• Toppen: Snijd in augustus de top uit de plant (boven de 5e of 6e tros) zodat de laatste tomaten nog voldoende tijd hebben om te rijpen. 

Hennep wordt steeds populairder als duurzaam alternatief voor katoen en synthetische stoffen. Hoewel het een van de oudste textielvezels ter wereld is, beleeft het momenteel een ware heropleving in de mode-industrie.

Hieronder vind je een overzicht van de belangrijkste voor- en nadelen van kleding gemaakt van hennep.

Voordelen van hennepkleding

• Uitzonderlijke duurzaamheid: Hennepvezels zijn extreem sterk, tot wel drie keer sterker dan katoen. Hierdoor behoudt de kleding zijn vorm, rekt het niet uit en gaat het jarenlang mee, zelfs bij intensief gebruik.
• Milieuvriendelijke teelt: Hennep is een snelgroeiend gewas dat weinig water nodig heeft en van nature resistent is tegen ziekten en schimmels, waardoor pesticiden overbodig zijn. Bovendien is het een CO2-negatieve grondstof die meer CO2 opslaat dan het uitstoot.
• Comfort en klimaatbeheersing: De holle vezel werkt temperatuurregulerend; het is ademend en koel in de zomer, maar houdt warmte vast in de winter. De stof kan ook tot 30% van zijn eigen gewicht aan vocht opnemen en snel weer afvoeren.
• Hygiënisch: Hennep heeft natuurlijke antibacteriële en schimmelwerende eigenschappen, wat helpt om nare geurtjes te voorkomen.
• Wordt beter met de tijd: In tegenstelling tot veel andere stoffen wordt hennep bij elke wasbeurt zachter en soepeler zonder aan kracht te verliezen.

Nadelen van hennepkleding

• Ruwe textuur: Nieuwe hennepkleding kan wat stug of ruw aanvoelen op de huid, vergelijkbaar met linnen. Vaak wordt hennep daarom gemengd met (biologisch) katoen om het direct zachter te maken.
• Gevoelig voor kreukels: Net als linnen kreukt 100% hennepstof vrij snel, wat van invloed kan zijn op de strakke uitstraling van een kledingstuk.
• Hogere prijs: Vanwege de kleinere productieschaal en complexe verwerkingsprocessen is hennepkleding vaak duurder dan conventionele kleding.
• Beperkte keuze: Hoewel het aanbod groeit, is de variatie in kleuren en stijlen momenteel nog beperkter dan bij materialen zoals katoen of polyester.
• Bodembehoefte: Hoewel het weinig bestrijdingsmiddelen nodig heeft, vereist de teelt van hennep relatief veel stikstof in vergelijking met bijvoorbeeld katoen.

Hennep is een uitstekende keuze voor wie op zoek is naar robuuste, milieuvriendelijke mode die lang meegaat, mits je bereid bent iets meer te betalen voor de duurzame kwaliteit.